
来稿须知
《现代食品科技》是由华南理工大学主办、华南理工大学食品科学与工程学院承办的食品类中文核心期刊、中文科技核心期刊,1985创刊,月刊,具有较高的知名度,国际刊号ISSN1673-9078,国内刊号CN44-1620/TS,邮发代号:46-349。其着重介绍食品科技的新成果、新产品、新技术、新工艺以及国外科技动态等,主要栏目有食品营养、食品生化、贮藏保鲜、生物工程、食品加工、食品风味、安全控制、专题综述等,刊发食品及相关学科的科技论文。
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文章编号及收稿日期和修回日期由编辑部填写。获得基金资助的文章,需在文章开头标题前注明基金项目名称(如国家重点研发计划项目、国家自然科学基金项目、xx科技计划项目),并在括号内注明其项目编号。如果所有的作者都在同一个单位,则不需对作者编号。
标题、作者、关键词的结束处不用标点。
英文句子中数字和单位之间空一格。
1、来稿要求论点明确、数据可靠、逻辑严密、文字精炼,包括题目、作者姓名、作者单位、单位所在地及邮政编码、摘要和关键词、正文、参考文献和第一作者及通讯作者简介(包括姓名、性别、职称、出生年月、所获学位、目前主要从事的工作和研究方向),在文稿的首页地脚处注明论文属何项目、何基金(编号)资助,没有的不注明。2、论文摘要应具有独立性与自含性,关键词选择贴近文义的规范性单词或组合词。3、文中量和单位的使用请...
一、来稿结构与格式 1.题名。题名应概括文章的要旨,表达简明、具体、确切,一般不超过25个汉字。 2.作者。题名下标明作者姓名、工作单位、所在省(市、自治区)及城市名称、邮政编码,并在首页下或文末提供完整的作者简介,包括基本信息(姓名、出生年、性别、民族、籍贯/出生地)、简历信息(职称、学位、研究方向等)和联系信息(电话、电子邮箱等)三部分。...
一、摘要与关键词:文章要提供100-200字的摘要,客观反映论文的主要内容;提供3-5个关键词,用分号隔开;撰写的文章字数以2500-4500字为宜。二、作者简介:姓名(出生年月)、性别、工作单位、邮政编码、职称、职务、学历、主要研究方向等(研究生须注明博士研究生或硕士研究生)。三、注释:注释序号(上标)用带圆圈的阿拉伯数字表示,附于文末。四、非正式出版物(如博士或硕士学位论文)、未正式发表的讲话...
1、来稿内容题材新颖、结构严谨、文字凝练、阐论精辟,有一定理论水平和学术价值。文稿字数2000字以上,要有中文标题、关键词、摘要。2、文章题目力求简明、醒目,中文文题一般以20个汉字以内为宜,可带副题。关键词:3-5个,摘要:150-200字。3、论文请一律使用word格式。4、参考文献:是对引文作者、作品、出处、版本等情况的说明,文中用序号标出,详细引文情况按顺序排列文尾。以单字母方式标识以下各...
简介《烹调知识》于1983年创办,全刊信息多却有条有理,坚持打造交流思想和经验共享的主流平台,国内刊号为:14-1087/TS,创刊多年来受到许多读者的支持和喜爱。《烹调知识》坚持“继承、改革、引进、创新”,立足国内,面向世界,更以实用为原则作您厨房的好顾问。努力做到科学性、技术性、知识性、趣味性相统一,为广大读者服务。来稿须知Ⅰ、标题:正文中标题用一、(一)、1.……标明,内容应符合国家现行规范...
简介《飞天杂志》注重性、学术性,努力做到风格清新、雅俗共赏。创刊于1950年,经新闻总署批准公开发行的专业性学术期刊,CN:62-1012/I。创刊以来一直是各种文学信息交流的重要平台。栏目设置飞天画廊_庆祝中国共产党成立100周年书法作品选 中篇小说 短篇小说 诗歌 散文 报告文学 诗歌_一盏秋色(短诗集粹) 诗歌_诗词之页&...
一 征稿简则 《力学进展》是由中国科学院主管,中国科学院力学研究所和中国力学学会联合主办的综合性学术期刊,重点刊登力学领域的高水平综述性文章,特别关注力学学科与应用的双向驱动,欢迎面向国家重大需求,从工程系统的角度,归纳和分析其中共性或瓶颈力学问题的研究历史和现状,并对未来有所预见的文章;欢迎面向力学学科前沿,探索新方...
《当代护士》杂志创刊于1993年,是经国家新闻出版署批准、在全国公开发行的学术期刊。本刊为旬刊,已入选中国核心期刊(遴选)数据库和中国学术期刊综合评价数据库,并由中国知网和万方等数据库全文收录。《当代护士》作为我国有影响力的护理专业期刊,为我国的护理事业进步做出了贡献。 1 栏目设置本刊设置有护理研究、循证护理、综述、内科护理、外科护理、儿科护理、妇产科护理、基础护理、中医护理...
《上海交通大学学报》是由国家教育部主管、上海交通大学主办的自然科学综合性学术刊物。它以“三个代表”、“科学发展观”为指导思想,以促进科学技术发展、培育科技人才,为我国社会主义现代化建设服务为宗旨。本刊坚持党的基本路线,提倡“双百方针”。刊登内容主要包括:船舶与海洋工程、土木与环境工程、机械与动力工程、电子信息及电气工程、材料科学与工程、化学工程以及生物医学工程等方面的最新研究成果。本刊为中国科技论...
简介《兰州工业学院学报》于1993年创办,全刊信息多却有条有理,坚持打造交流思想和经验共享的主流平台,国内刊号为:62-1209/Z,创刊多年来受到许多读者的支持和喜爱。《兰州工业学院学报》是以应用科学和工程技术、基础理论为主的综合性学术刊物,所刊登文章包括自然科学和社会科学领域中有较高学术水平、观点新颖的科学研究性文章及工程技术领域中有应用价值的文章。来稿须知Ⅰ、为便于读者与作者的相互切磋,来稿...