
简介
《美食研究》创刊以来,本刊坚持“传播新理念,交流新经验,于1984年创办,面向全国发行的工业类学术期刊。《美食研究》杂志以其丰富的内容,融学术性与技术性为一体的特点,获得了广大学者的喜爱。
《美食研究》办刊宗旨:探索总结烹饪理论,继承弘扬饮食文化,反映烹饪研究最新成果,为教学科研工作服务。办刊特色:融科学性、理论性、实践性于一体。既是烹饪理论研究者、烹饪教学工作者的科研阵地,又是餐饮企业从业者的技术指南和烹饪爱好者的良师益友。
栏目设置: 饮食文化 烹饪工艺 食品科学 美食营养 美食旅游 烹饪卫生 美食消费 烹饪教育 美食传播 其他 烹饪教育与教学
来稿须知
{1}行文中的注释可使用脚注,注释应是对正文的附加解释或者补充说明,每页连续编号,脚注符号用①②……,如果参考文献中已经有完备信息的,可采用文中简注,注释内容置于( )内。
{2}按照学术期刊编排规范的要求,稿件应提供论文题目、摘要、关键词、参考文献,文中注释以尾注形式出现。
{3}首页内容依次为:标题、作者姓名、工作单位、摘要、关键词、作者简介、通信地址、邮编、联系电话及电子邮件地址。
{4}基金项目注明资助来源。
{5}引言应言简意赅,突出重点。最好不要分段论述,不要插图列表和数学公式。
《管理学家》(半月刊)创刊于2008年,杂志是由中国航空工业集团公司主管、航空工业信息中心主办的国家级综合性学术刊物。国内统一刊号:CN11-5630/F;国际标准刊号:ISSN1674-1722;邮发代码:2-317。该刊依托丰富的政府资源,特邀学界、企业界和政府资深人士解读时势政策、阐述管理理论、传播管理思想,深度挖掘并总结归纳中国的管理实践。本刊立足于做中国企业发展过程中的思考者而不是观察者...
中国名牌杂志简介《中国名牌》杂志内容丰富、思想健康,目前以月刊形式发行,以马列主义、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,贯彻党的教育方针和“双百方针”,刊物对外积极扩大宣传,致力于提高杂志质量与影响。中国名牌发文方向大品牌的奥运功夫、联想也要玩足球、品牌监测、品牌视野、名牌论坛、金融领域外资忙圈地、礼敬品牌责任、旺财年的营销大计中国名牌杂志特色①稿件首页内容包括题名,每位作者的姓名...
《心理与行为研究》是经国家新闻出版总署批准,由教育部人文社会科学重点研究基地——天津师范大学心理与行为研究中心主办的综合性心理学学术期刊,刊号为ISSN1672-0628,CN12-1348/B,2003年起国内外公开发行,邮发代号:6-178。主编白学军教授。本刊主要刊登基础心理学、发展与教育心理学和应用心理学各领域的具有创新性的研究论文、报告、动态。本刊原则上不接受综述性论文。2012年起改为...
投稿提示:杂志社审稿周期1-3个月,不代表你现在投稿,审稿周期一到就能发表,仅仅是在这个时间内审核你的文章,审稿人每天会收到很多稿件,即使你的文章优秀,被审完后无任何问题,也需要排期发表,因为在你之前已经有很多稿件了,每一期杂志就那么点版面,投稿量远大于现有版面量,今年投稿的论文,正常是需要等到明年(甚至是下半年、后年)见刊,自行投稿会更慢,这是目前行业现状。心理与健康杂志投稿要求1来稿一般以80...
简介《轻兵器》杂志在全国影响力巨大,创刊于1978年,公开发行的月刊杂志。创刊以来,办刊质量和水平不断提高,主要栏目设置有:警用与特种武器、民品介绍、历史与人物、冷兵器、装具、动态等。《轻兵器》是我国第一家公开发行的、专门介绍轻武器的科技知识期刊,具有行业权威性。大16开,全彩印刷,每期附赠8开彩图。来稿须知(一)编辑部收到稿件后立即编号,并给回执,日后联系时请注明编号。在接到本刊回执3个月未接到...
《航空兵器》是一种开放获取的期刊,它意味着所有内容都是免费提供给用户或其机构的,用户可以免费阅读、下载、复制、分发、打印、搜索或链接文章全文,或将其用于任何其他合法目的。这符合DOAJ对开放存取的定义。本刊为开放获取(OpenAccess)期刊,实行双盲审稿,对录用文章免费发表,不收取作者任何费用,并支付稿酬。征稿范围《航空兵器》(AeroWeaponry)主要刊载与航空航天武器相关的总体技术、仿...
《四川建筑科学研究》创刊于1975年,主要收录建筑科研的成果及其推广应用方面的科技论文,反映建筑科技最新发展动态,可供从事土木建筑工程的科研、设计、施工和检测等单位的科技人员及建筑类大专院校师生阅读。曾多次入选《中文核心期刊要目总览》(1992版、2004版、2008版、2014版),为中国科技核心期刊(2014版),RCCSE中国核心学术期刊(A-),北京万方数据股份有限公司、万方数据电子出版社...
简介《历史语言学研究杂志》注重性、学术性,努力做到风格清新、雅俗共赏。教育理论与实践研究是本刊的重点与特色,创刊以来一直是各种文学信息交流的重要平台。栏目设置研究报告 文献综述 简报 专题研究。来稿须知[1]关键词3—5个,以能迅速、准确地搜索到该篇论文为原则。[2]请提供作者姓名、性别、工作单位、职务职称、详细通讯地址(包括邮政编码)及联系电话。在校学生提供所在学校...
简介《超硬材料工程》杂志在全国影响力巨大,创刊于1990年,公开发行的双月刊杂志。创刊以来,办刊质量和水平不断提高,主要栏目设置有:金刚石、立方氮化硼合成理论和实践金刚石、立方氮化硼制品及应用、产业和综述珠宝专栏、国外技术、材料行业最新进展等。《超硬材料工程》传播科技,交流信息,繁荣市场,推动超硬材料行业科技进步和产业化发展,成为行业各个方面信息交流的平台。来稿须知(1)正文中例句排列采用(1)(...
简介 《中国照明电器》杂志在全国影响力巨大,创刊于1971年,公开发行的月刊杂志。创刊以来,办刊质量和水平不断提高,主要栏目设置有:专题研究、经验交流、技术改进、标准与检测、国外技术等。《中国照明电器》报导照明电器行业学术论文,技术发展动态,活跃学术思想,开展经验交流,推广新技术、新产品,介绍国内外学术组织、厂商及产品,促进我国照明电器行业科研技术水平的进一步提高。来稿须知(1)标题序号...
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