
简介
《美食研究》创刊以来,本刊坚持“传播新理念,交流新经验,于1984年创办,面向全国发行的工业类学术期刊。《美食研究》杂志以其丰富的内容,融学术性与技术性为一体的特点,获得了广大学者的喜爱。
《美食研究》办刊宗旨:探索总结烹饪理论,继承弘扬饮食文化,反映烹饪研究最新成果,为教学科研工作服务。办刊特色:融科学性、理论性、实践性于一体。既是烹饪理论研究者、烹饪教学工作者的科研阵地,又是餐饮企业从业者的技术指南和烹饪爱好者的良师益友。
栏目设置: 饮食文化 烹饪工艺 食品科学 美食营养 美食旅游 烹饪卫生 美食消费 烹饪教育 美食传播 其他 烹饪教育与教学
来稿须知
{1}行文中的注释可使用脚注,注释应是对正文的附加解释或者补充说明,每页连续编号,脚注符号用①②……,如果参考文献中已经有完备信息的,可采用文中简注,注释内容置于( )内。
{2}按照学术期刊编排规范的要求,稿件应提供论文题目、摘要、关键词、参考文献,文中注释以尾注形式出现。
{3}首页内容依次为:标题、作者姓名、工作单位、摘要、关键词、作者简介、通信地址、邮编、联系电话及电子邮件地址。
{4}基金项目注明资助来源。
{5}引言应言简意赅,突出重点。最好不要分段论述,不要插图列表和数学公式。
简介《计算机时代》杂志(CN:33-1094/TP)内容丰富、思想健康,自1983年创刊起,以月刊形式发行,刊物对外积极扩大宣传,致力于提高杂志质量与影响。发文方向技术广角、网络技术、应用实践、经验技巧、计算机教育、信息化建设来稿须知①本刊实行三审定稿制,取舍稿件重在学术水平;每篇稿件需通过“查重”检验和匿名评审方能刊用;出版后的期刊和每篇文章均需接受主管单位的专家审读。请勿一稿多投并杜绝学术不端...
简介《数字通信》杂志内容丰富、思想健康,目前以双月刊形式发行,以马列主义、思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,贯彻党的教育方针和“双百方针”,刊物对外积极扩大宣传,致力于提高杂志质量与影响。《数字通信》现已更名为《数字通信与网络:英文版》。发文方向新品抢鲜、评测室、DC导购、DC视野、拇指一群来稿须知①引用资料要有文献依据,参考文献为作者亲自查阅的近3~5年的主要文献。②关键词2至5个(...
简介《初中生辅导》杂志(CN:52-1073/G4)内容丰富、思想健康,自1984年创刊起,以旬刊形式发行,刊物对外积极扩大宣传,旨在对中学生加强共产主义思想品德教育,指导中学生学好功课,提供第二课堂知识,扩大视野,陶治情操,培养一代新人。发文方向卷首语、同龄人、小记者园地、学生习作、中学生论坛、聚焦教育、时事热点、时事。来稿须知①本刊拒绝一稿多投,且来稿不退,请自留底稿。②提供400字左右的论文...
简介《河北旅游职业学院学报》是国内外公开发行的文、理、工综合类学术刊物。(国际标准连续出版物号为ISSN 1674-2079,国内统一连续出版物号为CN 13-1387/Z)。学报从高职院校的实际需要出发,设有栏目:高职教育研究、旅游经济与管理、旅游文化论坛、科技研究与应用、教学与教育研究、经济与管理、山庄文化、社科文萃。2011年,我们强力打造“旅游经济与管理”、“旅游文化论...
简介《数据杂志》注重性、学术性,努力做到风格清新、雅俗共赏。创刊于1985年,经新闻总署批准公开发行的专业性科学期刊,CN:11-5323/C。创刊以来一直是各种科技信息交流的重要平台。来稿须知[1]文稿作者署名人数一般不超过5人,作者单位不超过3个。第一作者须附简介,包括工作单位、地址、邮编、年龄、性别、民族、学历、职称、职务;其它作者附作者单位、地址和邮编。[2]正文要求主题突出、论点明确、数...
来稿须知[1]引用文献作者不超过3人的全部著录;超过则只列出前3人,后加“,等.”[2]摘要300字左右,应简明、确切地表达论文的重要内容,内容应包括:目的、方法、结果、结论,要具体、详细,不能空泛而谈。[3]“作者简介”的格式如下:作者简介包括:姓名、学位、职称、研究方向,研究生文章需其导师任通讯作者,并注明通讯作者的职称、是否硕博导师。[4]稿件内容符合本刊报道范围,无涉密问题,材料真实,数据...
来稿须知Ⅰ、主要来稿要求材料翔实、数据可靠、文字精炼、论点明确、论证合理,图表简明;结合作者自己在相应领域对学科的贡献,对学科发展有指导意义。Ⅱ、范围:包括但不限于工业信息化、农业信息化、企业信息化、档案管理信息化、财会信息化、制造业信息化、物流信息化、电力信息化、交通信息化、经济信息化、社会信息化、信息安全等相关内容。Ⅲ、文题应具体、确切,高度概括文章并应使用规范术语。文题一般不超过20个汉字,...
简介《江苏理工学院学报》(曾用刊名:江苏技术师范学院学报(自然科学版);江苏技术师范学院学报;常州技术师范学院学报),1995年创刊,以马列主义、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,全面贯彻党的教育方针和“双百方针”,理论联系实际,开展教育科学研究和学科基础理论研究,交流科技成果,促进学院教学、科研工作的发展,为教育改革和社会主义现代化建设做出贡献。《江苏理工学院学报》栏目设置:研...
简介《乐府新声杂志》注重性、学术性,努力做到风格清新、雅俗共赏。创刊于1983年,经新闻总署批准公开发行的专业性学术期刊,CN:21-1080/J。创刊以来一直是各种艺术信息交流的重要平台。《乐府新声杂志》紧密地为教学、科研服务。坚持实事求是、理论与实际相结合的严谨学风,传播先进的科学文化知识,弘扬民族科学文化,促进国际科学文化交流,探索防灾科技教育、教学及管理诸方面的规律,活跃教学与科研的学术风...
[1]采用结构式摘要(包括目的、方法、结果和结论),关键词一般3~5个。[2]来稿要论点明确,数据可靠,论证严谨,文字简练,标点准确。按下列顺序行文:题名、作者姓名、作者单位、中英文摘要、关键词、中国图书馆分类法分类号、正文和参考文献。[3]表格一律采用三线表,表项应具全,包括表序、表题、栏头、栏目和表注(心要时)。[4]稿件要求观点明确,论证科学严谨、条理清晰,论据可靠、数字准确并应为能公开发表...