
简介
《美食研究》创刊以来,本刊坚持“传播新理念,交流新经验,于1984年创办,面向全国发行的工业类学术期刊。《美食研究》杂志以其丰富的内容,融学术性与技术性为一体的特点,获得了广大学者的喜爱。
《美食研究》办刊宗旨:探索总结烹饪理论,继承弘扬饮食文化,反映烹饪研究最新成果,为教学科研工作服务。办刊特色:融科学性、理论性、实践性于一体。既是烹饪理论研究者、烹饪教学工作者的科研阵地,又是餐饮企业从业者的技术指南和烹饪爱好者的良师益友。
栏目设置: 饮食文化 烹饪工艺 食品科学 美食营养 美食旅游 烹饪卫生 美食消费 烹饪教育 美食传播 其他 烹饪教育与教学
来稿须知
{1}行文中的注释可使用脚注,注释应是对正文的附加解释或者补充说明,每页连续编号,脚注符号用①②……,如果参考文献中已经有完备信息的,可采用文中简注,注释内容置于( )内。
{2}按照学术期刊编排规范的要求,稿件应提供论文题目、摘要、关键词、参考文献,文中注释以尾注形式出现。
{3}首页内容依次为:标题、作者姓名、工作单位、摘要、关键词、作者简介、通信地址、邮编、联系电话及电子邮件地址。
{4}基金项目注明资助来源。
{5}引言应言简意赅,突出重点。最好不要分段论述,不要插图列表和数学公式。
简介《中国水泥》杂志(CN:11-4833/TU)内容丰富、思想健康,自1986年创刊起,以月刊形式发行,刊物对外积极扩大宣传,主要面向全国建材企业,科研院所、大专院校、建材机械制造企业发行,本刊的宗旨是做机械制造企业的与建材企业的桥梁。发文方向高层论坛、权威之声、行业聚集、协会工作、生产技术、标准与质量、生态技术、设计研究来稿须知①摘要字数一般在300字至500字,直接简述论文所要研究的主要问题...
一、期刊简介《海南大学学报(自然科学版)》(季刊),创刊于1983年,是海南大学主办的自然科学类综合性学术期刊,于国内外公开发行。本刊为中国科技核心期刊,中国期刊方阵双效期刊,中国科技论文统计源期刊,中国核心期刊(遴选)数据库、中国期刊网、中国学术期刊(光盘版)等全文收录的期刊。二、学科领域本刊主要刊载自然科学最新研究成果、高等教育教学研究成果;择优刊载国家和省(部)级基金项目的研究论文。&nbs...
简介《信息化建设》杂志在全国影响力巨大,创刊于1998年,公开发行的月刊杂志。创刊以来,办刊质量和水平不断提高,主要栏目设置有:高层论坛、专家视点、应用与交流、典型报道、网言网语、信息化博览、电信助推信息化、公务员学电脑等。《信息化建设》是科技类专业期刊。是中国唯一的一本专事全国电子政务报道的权威性杂志,也是全国政务信息化建设协作网网刊。来稿须知(1)本刊恪守学术公正之准则,取稿标准在于文章本身的...
简介《植物学报:英文版》杂志是由国家新闻出版总署批准,null主管,ChinaAssociationforScienceandTechnologyChineseAcademyofSciences主办的国内外公开发行的省级期刊植物学类学术期刊。植物学报:英文版期刊的创办时间为1952年,出版周期为月刊。期刊的国内统一刊号:11-5067/Q,国际标准刊号:1672-9072。《植物学报(英文版)》是...
投稿要求: 1.本刊实行无纸化办公,不接收打印稿,投稿请通过电子邮件发送。 2.文稿应具科学性、逻辑性,并有理论和实践意义。来稿文字务求准确、精练、通顺、重点突出;公式或代号要分清上、下角标,计量单位采用国际计量标准。表格、图形清晰明了。 3.来稿请写清标题、作者姓名、作者单位(全称)、作者简介、联系方式(含电话、电子邮箱、通信地址...
简介《天津航海》杂志在全国影响力巨大,创刊于1980年,公开发行的季刊杂志。创刊以来,办刊质量和水平不断提高,主要栏目设置有:船舶驾驶、轮机管理、水运管理、海事海商、通信导航、英语天地、航海教学等。《天津航海》为提高我国航海科技水平,繁荣和发展我国航海事业服务。坚持科学技术工作必须面向经济建设的方针。所刊用的稿件要紧密结合航运业的船舶营运、科研、教学的需求。来稿须知(1)中文标题一般不超过20个字...
简介《环球体育市场》杂志在全国影响力较大,创刊于2008年,创刊以来,办刊质量和水平不断提高,主要栏目设置有:环球资讯、高管论坛、足球产业、体育科技园、体博会专题、产业动态、特别关注、体育媒介等。来稿须知(1)正文公式的序号一律靠右空两格,用(1)、(2)、(3)等表示。(2)稿件务必注明作者简介姓名、性别、出生年月、毕业院校、职称、目前从事何种工作、电话、手机、电子邮箱、通讯地址及邮编。(3)来...
《上海市社会主义学院学报》于1984年创办,全刊信息多却有条有理,坚持打造交流思想和经验共享的主流平台,国内刊号为:31-1903/C,创刊多年来受到许多读者的支持和喜爱。《上海市社会主义学院学报》主要栏目有:统一战线理论前沿问题、多党合作理论与实践、统战调查研究、统战各领域专题研究、社院论坛、政治文明建设研究、党建论坛等。本刊聚焦统战理论与实践重点难点热点和前瞻性、趋势性问题,围绕中央对统战工作...
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